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にんにくのご紹介
トレピア農園で育てたニンニクを使用しております
いろいろある厳選素材のひとつです
店主自ら畑を耕し前年収穫の球根を植えています
秋から始まり越冬しておよそ一年かけて育ちます
主菜にならなくても多くの料理のベースでしっかり活躍しています